Essen & Trinken

Wir kochen selbst!

In der Zentralküche sorgen unsere Köchinnen und Köche, Diätassistentinnen und Küchenhilfen für das leibliche Wohl unserer Patienten. Ausgewogen und abwechslungsreich soll unsere Kost sein und ebenso bekömmlich wie schmackhaft. Dafür stehen jeden Tag drei Mahlzeiten zur Auswahl: ein Vollkostgericht, ein leichtes Vollkostgericht und ein vegetarisches Gericht. Oder sie stellen sich aus 15 Komponenten ihre Lieblingsmahlzeit zusammen.

Essenszubereitung abgestimmt auf die Bedürfnisse der Patienten

Diabetiker wählen ihr Menü aus der Diabetiker­Karte, und Wahlleistungspatienten erhalten zusätzlich eine spezielle Speisekarte mit ausgefallenen Gerichten. Vom Arzt verordnete Kost wie spezielle Diäten, Reduktions­ oder Allergiekost bereiten wir selbstverständlich individuell zu. Auch besondere Ernährungswünsche aus religiösen oder ethischen Gründen berücksichtigen wir gerne. Sprechen Sie bitte unsere Hostessen an!

Frische Küche als oberster Leitsatz

Fertigprodukte wie Fertigsuppen und Fertigsaucen sind in unserer Küche tabu, stattdessen werden frische Zutaten verwandt – und Fleisch aus bekannter und kontrollierter Aufzucht. Dass unsere Küche schmeckt, bescheinigen uns nicht nur unsere Patienten, sondern auch zahlreiche Schüler. Mit unserem Catering­Service beliefern wir drei Werdener Schulen.

Und wie schmeckt’s Ihnen? Für Anregungen und Kritik sind wir immer offen!

Kontakt

Ernährungsberatung/Diätassistenz
Telefon 0201 8408-1722

Cafeteria

Nehmen Sie Platz!

In der Eingangshalle im Ev. Krankenhaus Essen-Werden befindet sich eine große Cafeteria. Hier können Sie bei warmen und kalten Gerichten, Snacks, Kaffee und Kuchen mit Ihrem Besuch verweilen.

Öffnungszeiten:

Mo-Fr 8.00–18.00 Uhr
Sa 8.00–10.00 Uhr; 12.00–14.00 Uhr; 14.30–18.00 Uhr
So 12.00–14.00 Uhr und 14.30–18.00 Uhr

Kiosk

Im Bereich der Eingangshalle im Kath. Krankenhaus St. Josef nebenan finden Sie einen Coffee Shop mit Kiosk, der ein großes Angebot an Zeitungen und Zeitschriften, Essen und Getränken, Süßwaren, Geschenken und Drogerie-Artikeln bereit hält. Hier können Sie auch mit Ihrem Besuch Platz nehmen und in Ruhe zwischen Kaffee-Spezialitäten, Torten, Gebäck sowie warmen und kalten Snacks wählen.

Öffnungszeiten:

Mo-Fr von 9.00–13.00 Uhr und von 14.30–17.00 Uhr
Sa-So von 14.00–17.00 Uhr
Telefon 0201 8408-1520

Informationen zur Aufnahme und Entlassung